Perlen aus Zucker // Detailverliebte Kekskunst

Annina ist Kekskünstlerin. Im Untergeschoss ihres Hauses am Stadtrand kreiert sie filigrane Werke aus Teig, Fondant und Zuckerschrift. Kleinteilige und skurrile Arbeiten bereiten ihr die meiste Freude. So fertigte sie beispielsweise eine detailreiche Zombie-Torte für eine Hochzeit oder extravagante Kekse zum Junggesellinnenabschied an. Kaum ein Kundenwunsch ist unmöglich. An diesem…

Lillebräu // Lokales Craft Beer von kreativen Entdeckern

Neben ihrem Masterstudium an der Muthesius Kunsthochschule, haben Max und Flo ein Bier für Kiel gebraut. Ein Bier, das frisch, sommerlich und eine Prise anders schmeckt. Eines, das dem hohen Anspruch der Feinschmecker gerecht wird. Schon lange begeistern sie sich für besondere Geschmackserlebnisse. Flo war jahrelang Mitwirkender beim Kieler Honig….

Solo Pizza // Kommt mit in meine Lieblingspizzeria

Versteckt auf einem Hinterhof in der Kieler Gutenbergstraße, hat Francesco vor knapp einem Monat seine eigene kleine Pizzaria eröffnet. Voller Neugierde komme ich dem Lokal näher, das eher einem Geräteschuppen ähnelt. Einzig die imWind wehende Italien-Flagge und ein runder Plastiktisch mit zwei Stühlen verraten, dass ich richtig bin. Ich betrete…

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